Торт

Зазеркальный торт на 6 годовщину VolksUSA!

19 ноября 2011 года, филиалу японской корпорации Volks в Соединенных Штатах Америки, именуемой VolksUSA, исполнилось 6 лет! Ура! Ну и по такому случаю, мы с Хиной-чан сделали дома шикарный темно-красный торт с кремово-белой сладкой глазурью. Этот тортик очень сытный, так что будет очень кстати для большой компании. А из-за его сочетания цветов, такой торт так же будет красиво смотреться на вашем Рождественском или Новогоднем столе, и я думаю не оставит равнодушным ни одного сладкоежку!
Итак, сегодня у нас в меню:

Красный бархатный торт со сливочно-сырной глазурью.
Together

Categories: 

Рождество по-японски

Да! Это время Рождества и преддверия Нового Года! А значит время зажжённых огней, волшебства, встреч, веселья, и конечно же сладкого! Какой ребёнок, а может быть и взрослый, не будет рад сладкому чуду? ;) В Японии, хоть Рождество и не официальный праздник, но всё же очень многие японцы его отмечают, и у них даже есть традиционная рождественская еда. Как думаете что это за еда? Это самый настоящий "Рождественский торт"! А если быть точным, то под этим понятием абсолютно всегда подразумевается "Бисквитный торт со свежей клубникой и взбитыми сливками". Простой в приготовлении, очень нежный, не приторно сладкий, который просто тает на языке, и этот вкус клубники со взбитыми сливками ...мммм… представляете? ;) А лучше не просто представлять, а попробовать лично, так что давайте попробуем приготовить это чудо, которое не оставит равнодушным ни одного!
Ну что, приступим?
Сегодня у нас в меню:


Японский Рождественский торт.
п╞п©п╬п╫я│п╨п╦п╧ п═п╬п╤п╢п╣я│я┌п╡п╣п╫я│п╨п╦п╧ я┌п╬я─я┌

Categories: 

Торт на День Святого Валентина

Решила я на День Святого Валентина сделать шоколадный торт для любимого мужа, потому что он у меня шоколадная душа, в отличие от меня ^^; Остановилась на очень интересном и при этом совсем не сложном в приготовлении тортике, и как оказалось в дальнейшем, ещё и просто шикарном на вкус! Так что рекомендуем попробовать всем без исключения!
Форма для этого торта должна быть не меньше 7,5 - 8см в высоту. Очень важно чтобы каждый слой делался в таком порядке в каком написано. И для лучшего результата охлаждайте миски в которых будете взбивать сливки. Так же в этом рецепте были даны рекомендации шоколад какой марки лучше использовать. Я делала как и рекомендовали, на нижний и средний слой использовала Ghirardelli 60% Cacao Bittersweet Chocolate Baking Bar
, а на верхний слой Guittard Choc-Au-Lait White Chips. Первые 8 пунктов можно сделать заранее, например за день, и оставить в холодильнике, только перед тем как потом вынимать торт из формы дайте ему постоять минут 45 при комнатной температуре.
Итак, сегодня у нас в меню:

Тройной шоколадный муссовый торт

Triple-Chocolate Mousse Cake

Categories: 

Hina Ichigo на кухне! Давайте заглянем и посмотрим что же она там делает!?

Подошёл ко мне как-то муж и сказал, будешь писать в блоге про свою готовку! Вот так дела, подумала я. С чего бы начать? Ведь столько рецептов! И тут идею подала наша Hina Ichigo сказав, а ведь я недавно помогала готовить тортик! Давай начнём с него! ^^ На том мы и порешили :)

Итак,... ах да, для тех кто не знает кто такая наша Hina-chan, рассказываю в двух словах. Hina Ichigo одна из семи кукол из аниме Rozen Maiden, это если говорить о героине. Наша же Hina-chan к нам попала благодаря фирме Volks, которые выпустили её ограниченным количеством на Dollfie Party 18, за что им огромное спасибо!
Поскольку Hina-chan очень любит клубнику, что и значит её имя, а именно Маленькая Клубничка, она не смогла устоять перед тортиком который я давно хотела сделать, потому что я тоже очень люблю клубнику! А чтобы кушать его было ещё вкуснее, Hina-chan вызвалась помочь в готовке ;)
Поэтому сегодня у нас в меню:

"Торт с клубникой и муссом из белого шоколада"

Categories: 
Subscribe to RSS - Торт