Skip navigation.
Home

Сбор клубники в Японии

11го марта мы решили проехаться со знакомыми японцами и пособирать клубнику.

Как оказалось - примерно середина марта - это как раз самый сезон сбора клубники, в магазинах начинают появляться разные сезонные сладости из нее,  а в ресторанах - сезонные блюда.

Strawberry farm
Только-только прибыли на "плантацию", и готовимся заплатить за удовольствие.

Цена - 1600 йен (15 долларов) за 30 минут неограниченного сбора-поедания с человека.

Strawberry hothouses

Strawberry hothouses
А вот и собственно "плантация", которая представляет из себя три довольно длинных теплицы вдали от цивилизации.

Strawberry hothouse
Нам досталась вот эта теплица Wink

Explanation on which strawberries to pick
Вначале - инструкции: собирать только полностью красную клубнику, если верхушка ягоды белая - это значит она еще недозрела и будет невкусной.

Strawberry hothouse
И наконец - началось. Поделили теплицу на части и пошли собирать и есть. Хотя нам рекомендовали ягоды мыть, это было слишком долго, так что лично я, например, так сразу их и ел.

Strawberry

Strawberry
Клубника была очень вкусной и сладкой. Я уже очень давно такой не ел.

Strawberry hothouse
30 минут пролетели довольно быстро, и вот мы уже кидаем прощальный взгляд на грядки.

Затем мы все вместе направились в Кояму - небольшой торговый райончик вокруг шоколадной фабрики в городе Санда.

Line to get some sweets
Магазин варений, джемов и печенья.

Something
А тут тоже что-то вкусное готовят.

Koyama factory
Магазин тортиков, в который мы отстояли весьма длинную очередь.

Puding
Кроме тортиков мы там купили и вот такой, локально знаменитый, пудинг.

fireplace

Fireplace
Прямо снаружи магазина - вот такой интересный камин.

Quiche
Решили пообедать в рядом-расположенном ресторанчике - вот таким кишем (мучное изделие навроде ватрушки, но помимо сыра туда добавляют и другие ингредиенты), и овощным салатом с клубничным соусом.

Chocolate cake and icecream

Strawberry cake and icecream
Ну и тортики, конечно.

manhole cover
Водопроводный люк в Санде.

А дальше мы направились в ресторанчик суши.

kama toro
Собственно про суши особо расказывать и нечего, но там было вот такое очень вкусное кама торо. При цене в 500 йен (примерно 5 баксов) за кусочек - по вкусу на мой взгляд оно могло вполне соревноваться с говядиной Кобе.

sushi-candy
Суши-леденцы Wink

Из суши мы вернулись обратно в отель с договоренность, что на следующий день опять же все вместе поедем в онсен (японский горячий источник).

Staircase with calorie numbers
Интересная система - чтобы подстегнуть желание японцев к физическим упражнениям, на ступенях печатают счетчик потраченных калорий.

Дальше мы прибыли в город Арима.

Making sweets Making sweets
Уличный торговец готовит местно-знаменитые рисовые печенья сенбей.

Sweets
Довольно вкусно.

Really old house wall
Старая прогнившая деревянная стена старого дома.

onsen

Вот наконец и горячий источник. Этот называется "кинсен" - золотая вода.

Так же рядом есть и "гинсен" (серебрянная вода), который полностью прозрачен. Вода в источниках теплая, а так же слегка радиоактивная из-за содержания радона, но местные считают что это даже полезно.

onsen
Я немного не ожидал что онсен будет прямо на улице и любой сможет бесплатно помочить там ноги. Обычно источник выходит в пруд с теплой водой у которого расположен японский отель, и постояльцам-то и дают возможность там искупаться.

manju

manju
Мандзю - булочки с начинкой из бобовой пасты.

arima street
Узкая улочка Аримы.

Spring water pump
Насос серебрянного источника.

sanda beef
Арима так же находится близко к Санде, пытающейся продвигать свою японскую говядину (находится в той же префектуре Хёго, что и Кобе). Цена вот такого отборного кусочка 12 долларов за сто грамм (120 долларов за килограмм).

sanda beef

statue
Статуя отмечающая посещение Аримы каким-то японским императором в давние времена.

Tofu doughnuts
Магазин бубликов из тофу.

Strawberry Tofu doughnuts
Ксюша решила попробовать бублик из тофу с клубничной глазурью. Говорит что было вкусно.

Arima
Ну и прощальный взгляд на Ариму перед нашим отъездом.

Дальше мы отправились в Кобе, чтобы таки насладиться на ужин настоящей Кобе-говядиной. Выбрали знаменитый ресторан Мория и отправились туда чуть пораньше, чтобы точно были свободные места.

Moria restaurant
Хозяин Мории, как нам сообщили, нашел русский язык интересно-выглядящим, поэтому и название и описание ресторана, как на вывеске, так и в меню и на салфетках - на русском, правда почему-то с ошибкой.

Moria starter
Закуска.

frying garlic
Подготовка начинается с поджарки чипсов из ломтиков чеснока.

Kobe beef
Мы заказали два разных кусочка - филе и  вырезку.

Beef frying

Tenderloin

Sirloin

Ужин удался, мясо было выше всяких похвал. Хотелось бы почаще иметь возможность ужинать такими деликатесами.

Moria Restaurant
Пришли мы, как оказалось, настолько рано, что даже к моменту нашего ухода других клиентов пока еще небыло Wink

Traditional seasonal sweets
Ну а это какие-то сезонные сладости, которые Ксюша ела уже по возвращению в отель.

На этом и завершается рассказ о двух активно проведенных днях в кансайском регионе.

Ох, японская клубника.... Мне

Ох, японская клубника.... Мне всегда кажется, что у нее какой-то особенный вкус, непохожий на вкус клубники из других стран)

Смотрю они клубнику тоже на

Смотрю они клубнику тоже на черном целлофане выращивают.

Ценники на мясо все таки запредельные ... Хотя наши, сейчас, тоже начали расти ...  Sad

Comment viewing options

Select your preferred way to display the comments and click "Save settings" to activate your changes.